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    예로부터 전해오는 한국식 고유의 과자 오색쌀강정

    특산물소개

    오색쌀강정은 주재료인 초록지기의 우렁이농법쌀을 사용하여 만든 과자로, 30분 정도 쌀을 불려 투명해 지도록 삶은 다음, 찬물에 두번 소금물에 마지막으로 튀겨낸 우리 전통의 먹거리 입니다.

    쑥가루와 녹차가루로 초록의 두가지 색을 내고, 치자열매로는 노란색 강정을 만듭니다. 그리고 백년초가루로 분홍색의 강정을 만듭니다.

    ● 만드는법



    특산물소개 특산물소개

    ● 색내는 곡식 종류